ANNONS

Köttfärsbiffar

/
köttfärsbiffar (1)

KÖTTFÄRSBIFFAR (ca 15 st)

Recept

  • ½ gul lök
  • 1 ägg
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl vispgrädde
  • knappt 1 msk salt
  • 0,5 tsk vitpeppar
  • 2 msk potatismjöl
  • 1 kg köttfärs

Gör så här

  1. Mixa den gula löken så inga läskiga bitar kommer med (tips från mina barn)
  2. Rör ihop allt utom köttfärs. Låt svälla i 10 min.
  3. Arbeta in färsen. Stek en liten bit köttfärs och kolla kryddningen. Forma sedan till 15 biffar.
  4. Stek biffarna på medelvärme tills genomstekt (3-4 min/sida) Servera med tex. kokt potatis och gräddsås

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

biffar (1)
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00