ANNONS

Blåbärsmuffins

/

saftiga och goda blåbärsmuffins

BLÅBÄRSMUFFINS (12 st) Muffins med blåbär 😀

Klicka på länken för fler muffinsrecept – 25 recept på muffins

Recept
  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 citron (skalet)
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 200 g frysta blåbär
  • Potatismjöl
.
Gör så här:
  1. Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt.
  2. Tvätta och finriv det yttersta skalet på citronen. 
  3. Rör ner citronskal, smält smör och mjölk i äggsmeten.
  4. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten (sikta gärna ner mjölblandningen)
  5. Placera ut 12 st muffinsformar i en muffinsplåt.
  6. Vänd runt blåbär i lite potatismjöl. Varva smet och blåbär i formarna. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 20 min

.

Följ länken för fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär

Här hittar ni fler godsaker – kategori SÖTT

blåbärsmuffins (7)

blåbärsmuffins (8)

Om ni gillar mina recept – Följ mig även i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

0
2

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00