ANNONS

Hallon och blåbärsrutor

/

baka i långpanna (2)

HALLON OCH BLÅBÄRSRUTOR – Tips från min syster 😀

Här finns fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär

Steg 1, Smuldeg

  • 200 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Arbeta med fingertopparna ihop alla ingredienser till en smuldeg.
  2. Fördela hälften av smuldegen i en smord ugnsform, ca 20×30 cm (lägg ett bakpapper i botten så lossnar kakan lätt efter gräddning)

*****************************************************************

Steg 2, Fyllning

  • 1 dl strösocker
  • 1 msk majsena, majsstärkelse
  • 250 g hallon
  • 250 g blåbär (använd färska eller upptinade bär)

Gör så här

  1. Rör ihop fyllningen. Bred ut den över smuldegen.
  2. Avsluta med resten av smuldegen på toppen.
  3. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 45 min. Låt kakan svalna. Skär i valfria stora rutor. Servera bärrutor som en kaka att äta med handen eller servera med vaniljvisp.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med söta pajer och tårtor och en Lista med bär och rabarber

Här finns även en Lista med mjuka kakor

söta kategorier ediths

Varje länk leder vidare till flera olika recept

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00