CHOKLADSNITTAR – Småsega och supergoda (ca 40 st)

Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor

Recept

• 200 g smör
• 2 dl strösocker
• 4 dl vetemjöl
• 5 msk kakao
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver
• 0,5 dl ljus sirap

Gör så här

1. Dela smöret i bitar. Kör ihop alla ingredienser till en deg i matberedare (det går även bra att använda en stor bunke och elvisp)
2. Dela degen i 4 lika stora delar. Rulla ut 4 längder ungefär lika långa som plåten.
3. Lägg längderna på två ugnsplåtar. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 15 min.Låt svalna lite. Skär sedan i sneda bitar (ca 40 st)

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

CORNFLAKESDRÖMMAR (ca 36 st)

Tips! Det går bra att byta ut 1 tsk hjorthornssalt mot 2 tsk bakpulver. Kakorna blir då något mindre spröda.

Recept

• 100 g smör
• 2 dl strösocker
• 4 dl vetemjöl
• 1 tsk hjorthornssalt
• 1 dl rapsolja
• 2 dl cornflakes

Gör så här

1. Elvispa ihop smör och strösocker.
2. Rör ihop vetemjöl och hjorthornssalt. Blanda ner i smörblandningen. Arbeta in rapsolja.
3. Krossa cornflakes lätt. Blanda in i degen. Rulla ut små bollar.
4. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 15 min.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

HAVRESNITTAR (ca 40 st)

Baka även goda HAVREKAKOR MED DUMLE

Recept

• 150 g rumsvarmt smör
• 2,5 dl strösocker
• 1,5 dl brun farin strö
• 2 ägg
• 5 dl vetemjöl
• 0,5 tsk bakpulver
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 dl havregryn
• 2 msk ljus sirap

Gör så här

1. Elvispa ihop smör, strösocker och farin. Rör ner ägg.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta in i degen. Arbeta sedan in havregryn och sirap. För att få degen mer lättarbetad kan du lägga den i kylen en stund.
3. Dela degen i 4 delar. Rulla ut längder lika långa som plåten. Platta till lite.
4. Grädda på två ugnsplåtar. Mitt i ugnen 175° i 15-18 min. Låt svalna en stund. Skär sedan havrekakan i sneda bitar.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM