Rabarberpaj med knäckigt täcke
RABARBERPAJ MED KNÄCKIGT TÄCKE
Här finns fler RECEPT MED RABARBER
Knäcksmet
- 150 g smör
- 0,5 dl sirap
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl vetemjöl
- 2,5 dl havregryn
- 2 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
Rabarber : Ca 500 g rabarber + 0,5 dl strösocker och 1 msk potatismjöl
Gör så här
- Rabarber: Skär rabarber i bitar (skala rabarber först om skalet är tjockt) Lägg rabarberbitarna i en pajform. Häll på strösocker och potatismjöl. Blanda runt.
- Knäcksmet : Smält smör. Drag kastrullen åt sidan. Rör ner sirap och vispgrädde. Blanda ihop vetemjöl, havregryn, strösocker och bakpulver. Rör ner blandningen i kastrullen så du får en härlig knäcksmet 😛
- Bred ut knäcksmeten över rabarbern. Grädda mitt i ugnen 175° tills fin färg, ca 30 min.Servera rabarberpajen med tex. vaniljglass eller vaniljvisp
Hitta snabbt utan bilder –Lista med söta pajer och tårtor och en Lista med bär och rabarber
Varje länk leder vidare till flera olika recept
2