Rabarberpaj med knäckigt täcke
/
RABARBERPAJ MED KNÄCKIGT TÄCKE
Här finns fler RECEPT MED RABARBER
Steg 1
- ca 500 g rabarber
- 0,5 dl strösocker
- 1 msk potatismjöl
.
Gör så här:
Skär rabarber i småbitar (skala först om skalet är tjockt) Blanda med övriga ingredienser. Lägg i pajform.
***************************************************************
.
Steg 2
- 150 g smör
- 0,5 dl sirap
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl vetemjöl
- 2,5 dl havregryn
- 2 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
.
Gör så här:
Smält smör. Drag grytan åt sidan. Rör ner sirap och vispgrädde. Blanda ihop resten av ingredienserna. Rör ner blandningen i grytan.
.
Bred allt över rabarberbitarna. Grädda mitt i ugnen 175° tills fin färg, ca 30 min. Servera med tex. vaniljglass eller vaniljvisp
2
4