Hej vänner ♥ Här kommer en kladdig och god kladdkaka med hallon i smeten. Den lovar jag att ni kommer tycker om.

Särskilt om ni är ute efter en riktigt kladdig kladdkaka för den här är rejält kladdig. Hallonen gör kladdkakan extra god och fin.

KLADDKAKA MED HALLONHär hittar du fler kladdkakor – 30 recept på kladdkaka

Recept

• 125 g smör

• 3 ägg

• 3 dl strösocker

• 2,5 dl vetemjöl

• 1 msk vaniljsocker

• 5 msk kakao

• ca 2 dl frysta hallon

Gör så här

1. Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao. Rör sist ner det smälta smöret.
2. Bred ut smeten i smord springform Ø ca 24 cm. Strö över frysta hallon.
3. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt stelna i kylen (gärna under natten) Servera med tex. vispad grädde.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med bär och rabarber

Här har jag gjort klart kladdkakssmeten och tagit fram hallon från frysen. Ungefär 2 dl hallon använde jag, det är inte jättenoga men på ett ungefär 2 dl kan ni ta.

Hallon behöver inte tina innan gräddning så det är bara att fördela ut dem över smeten när den ligger i formen. Och så skjuts in i ugnen. Låt sedan kladdkakan bli kylskåpskall, då blir den perfekt 😀 Pudra gärna över florsocker innan servering. Lycka till!

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

Hej vänner ♥ Idag kör vi på med ett till muffinsrecept 😀 Vanlig enkel chokladmuffins blir det idag. Lättbakat och gott. När ni bakar dessa muffins så tycker jag att ni ska passa på att baka flera satser. Det är så minimal arbetsinsats att baka dem och det är ju toppengott att ha chokladmuffins i frysen.

Perfekt till utflykter och när barnen vill bjuda kompisar på fika. En bra muffins att baka med barnen också, inga konstigheter, bara en vanlig muffins och här kommer receptet :

VANLIGA CHOKLADMUFFINS (12 st)

Följ länken för fler muffinsrecept – 25 recept på muffins

Recept

• 75 g smör
• 2 ägg
• 2,5 dl strösocker
• 3 dl vetemjöl
• 3/4 dl kakao
• 2 tsk bakpulver
• 1 dl mjölk

Gör så här

1. Smält smör. Låt svalna lite.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
3. Rör ihop vetemjöl, kakao och bakpulver. Rör ner i äggsmeten. Rör ner smält smör och sedan mjölk.
4. Fördela ut smeten i 12 muffinsformar placerade i muffinsplåt.
5. Grädda mitt i ugnen 200° i 15-18 min (kolla med provsticka)

Hitta snabbt utan bilder – Lista med muffins

Extra fina blir muffinsen att pudra med florsocker precis som jag gjorde med 5-minuters muffinsen som jag bakade igår. Lycka till alla som vill testa mitt recept.

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

Hej här kommer ett nytt enkelt recept. Jag gillar enkla och snabba recept, hoppas att ni också gör det ♥

Detta muffinsrecept som ni får av mig idag tar cirka 5 minuter att baka resten sköter ugnen. Därför har muffinsen fått namnet 5-minuters muffins och här kommer receptet :

ENKLA 5-MINUTERS MUFFINS (12 st)

Följ länken för fler muffinsrecept – 25 recept på muffins

Recept

• 50 g smör
• 2 ägg
• 2 dl strösocker
• 3 dl vetemjöl
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 tsk bakpulver
• 1 dl mjölk

Gör så här

1. Smält smör. Låt svalna lite.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt.
3. Rör ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i äggsmeten. Rör ner smält smör och sedan mjölk.
4. Fördela ut smeten i 12 muffinsformar placerade i muffinsplåt.
5. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 15 min (kolla med provsticka)

Hitta snabbt utan bilder – Lista med muffins

När ni bakar både sockerkaka och muffins så är det viktigt att blanda ihop bakpulvret med mjölet innan ni blandar ner det i smeten. Det är för att bakpulvret ska bli jämt fördelat i hela smeten. Då får ni bäst restultat.

Här är muffinsen redo för att gräddas. Jag har använt en något mindre muffinsform än fördjupningarna i muffinsplåten. Smeten har jag fyllt upp rätt rejält i formarna som ni ser på bilden.

Efter gräddning, när muffinsen svalnat, så är det trevligt att pudra dem med florsocker. Lycka till!

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM