ANNONS

Kladdkaka med mintfluff

/

supergod kladdkaka

KLADDKAKA MED MINTFLUFF – En favorit till Jul 😀

Klicka på länken för fler kladdkakor – 30 recept på kladdkaka

.

Steg 1, Mintfluff

  • 3 dl vispgrädde
  • 200 g mjölkchoklad med mintsmak (se bild)

Gör så här:

  1. Värm vispgrädde riktigt hett i en kastrull. Får ej koka!
  2. Bryt choklad i bitar och låt smälta i den heta grädden. Rör.
  3. Låt svalna i kylen i 5 timmar eller längre, tex. under natten.

***************************************************************

Steg 2, Kladdkaka

  • 125 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 5 msk kakao

Gör så här:

  1. Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao. Rör sist ner det smälta smöret.
  2. Grädda kladdkakan i en smord springform Ø ca 24 cm. Mitt i ugnen 150° i 30 min. Låt svalna helt. Gärna i kylskåp, tex under natten.

Servering: Vispa upp mintfluff och bred ut på kladdkakan. Toppa ev. med hackad choklad, strössel eller bär.

Klicka på länken för fler godsaker – Kategori SÖTT

2
2

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00