RABARBERKAKA

Här finns fler RECEPT MED RABARBER

Steg 1

• 500 g rabarber
• 1 dl strösocker
• 1 msk potatismjöl
• 0,5 msk kanel
• 0,5 msk kardemumma

Gör så här

Skär rabarber i ca 1 cm skivor (skala ev. först) Blanda ihop alla ingredienser.

*************************************************************

Steg 2

• 250 g smör
• 2,5 dl strösocker
• 6,5 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk vaniljsocker
• 1 ägg

Gör så här

1. Tärna smöret. Nyp ihop alla ingredienser med fingertopparna.
2. Tryck ut hälften av degen i pappersklädd smord form (mått på formen ca 30×20 cm) Fördela ut rabarber över. Smula resten av degen över rabarberbitarna
3. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 45 min.
4. Låt rabarberkakan svalna, gärna i kylen. Går bra att förbereda dagen innan servering. Skär i valfria stora rutor. Gott med tex. vaniljvisp

Hitta snabbt utan bilder – Lista med söta pajer och tårtor och en Lista med bär och rabarber

Här finns även en Lista med mjuka kakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

Hej från mig och Oscar som väntar på att få öppna sitt påskägg som påskharen Margaretha (mormor) överraskade med igår. Alla barnen har fått ett stort ägg av mormor och morfar men än får de inte öppnas. Nu längtar de kan jag lova efter påsken och att få öppna de fina påskäggen som är överfulla av godis.

Jag vill passa på att ge er 15 godatips till påsk som jag hoppas att ni ska gilla. Räkcheesecake som finns längst ner i listan är ett tips från påskharen Margaretha. Missa inte den! Jag har inte kunnat sluta tänka på den sedan den första gången jag smakade på den. Så fantastiskt god. Klicka på de rosa länkarna så kommer ni till de 15 olika recepten

15 tips till påsk

1. Västerbottenspaj
2. Potatisrullar
3. Citronpaj med marängtäcke
4. After Eight kladdkaka
5. Nutellacrisp
6. Potatisrosor
7. Ugnsomelett med svampstuvning
8. Godaste köttbullarna
9. Ugnsbakad lax med kall citronsås
10. Buffébröd
11. Västerbottenslax
12. Jappmousse
13. Janssons frestelse
14. Mariannetryffel
15. Räkcheesecake

Lycka till med alla förberedelser inför påsk ♥

AJVARBULLAR (20 st)

Baka även goda PIZZABULLAR MED BACON

Recept

• 3 dl vatten
• 1/4 paket jäst (ca 12 g)
• 1 msk olivolja
• 1,5 tsk salt
• ca 7 dl vetemjöl special
• 1 dl ajvar
• 2 dl riven parmesan (ca 80 g)

Topping : Ägg och sesamfrön

Gör så här

1. Värm vatten till fingervarmt (37°) Lös upp jästen med vattnet. Tillsätt olivolja och salt.
2. Arbeta in vetemjöl special. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i 45 min.
3. Knåda degen lätt på mjölat bakbord. Kavla ut en ca 0,5 cm tjock rekatangel. Fördela ut ajvar och parmesan.
4. Rulla ihop på långsidan. Skär i 20 bitar. Lägg bullarna i bullformar. Låt jäsa under bakduk i 20 min.
5. Pensla med uppvispat ägg. Strö över sesamfrön. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 10 min. Detta receptet skapade jag när Ludwig var liten ♥

Hitta snabbt utan bilder – Lista med övriga bröd 

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM