Falsk bearnaisesås

FALSK BEARNAISESÅS (drygt 3 dl)

Testa även denna goda GRILLSÅS (RÖRA)

Recept

• 3 dl creme fraiche (34%)
• 1 grönsaksbuljongtärning
• 2 äggulor
• 1 msk torkad dragon

Gör så här

1. Värm upp creme fraiche. Lägg i buljongtärning. Låt smälta under omrörning. Drag kastrullen åt sidan.
2. Låt svalna ca 1 min. Rör ner äggulor och dragon. Koka upp såsen under omrörning tills den tjocknar. Jättegod sås till grillat kött eller fågel.

Hitta utan bilder – Lista med stuvning, såser och röror

Varje länk leder vidare till flera olika recept

• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT
• KATEGORI VARMA SÅSER