Sockerkaksbollar med passionsfrukt

SOCKERKAKSBOLLAR MED PASSIONSFRUKT (12 st)

Testa även denna godsaken fylld med chips

Recept

• 185 g vit choklad
• 200 g sockerkaka (köp i butik eller baka egen)
• 2 passionsfrukter
• 1 dl riven kokos

Gör så här

1. Smält hälften av den vita chokladen över vattenbad.
2. Mixa ihop sockerkaka och smält choklad i matberedare.
3. Gröp ur passionsfrukterna. Mixa passionsfrukt och kokos med sockerkakssmeten i några sekunder.
4. Rulla ut 12 st bollar (ställ ev. in smeten i frysen en stund först om den är väldigt lös)
5. Smält resten av den vita chokladen över vattenbad.
6. Rulla bollarna i chokladen. Strö ev. över lite kokos. Låt stelna i kylen på bakplåtspapper.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM