Sockerkaksbollar med passionsfrukt

julgodis (10)

SOCKERKAKSBOLLAR MED PASSIONSFRUKT (12 st)

Testa även denna godsaken fylld med chips

 

Recept

  • 185 g vit choklad
  • 200 g sockerkaka (köp i butik eller baka egen)
  • 2 passionsfrukter
  • 1 dl riven kokos

 

Gör så här:

  1. Smält hälften av den vita chokladen över vattenbad.
  2. Mixa ihop sockerkaka och smält choklad i matberedare.
  3. Gröp ur passionsfrukterna. Mixa passionsfrukt och kokos med sockerkakssmeten i några sekunder.
  4. Rulla ut 12 st bollar (ställ ev. in smeten i frysen en stund först om den är väldigt lös)
  5. Smält resten av den vita chokladen över vattenbad.
  6. Rulla bollarna i chokladen. Strö ev. över lite kokos. Låt stelna i kylen på bakplåtspapper.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..