ANNONS
Integritet på Tailsweep

Hallonkräm och 6 hallonrecept

/

Hej vänner ♥ Här kommer mitt recept på hallonkräm som jag lovade er igår. Så enkelt och så fantastiskt gott med hemkokt hallonkräm så det måste ni testa.

Jag hade en påse hallon i frysen, den innehöll 500 g hallon och det blev alldeles lagom till en sats hallonkräm. Mumsmums! Här kommer receptet :

HALLONKRÄM (6 st små portionsskålar)

Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber

Recept

  • 500 g frysta hallon
  • 1 dl strösocker

Redning : 3 msk vatten + 1 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Koka under omrörning ihop frysta hallon och strösocker.
  2. Rör ihop vatten och potatismjöl till en redning.
  3. Häll sakta ner redningen i den heta hallonkrämen och koka sedan upp igen. Rör under uppkoket. Låt sedan svalna.

Servera gärna hallonkrämen med tex. vispgrädde blandad med en skvätt mjölk. Det är även gott att toppa med tex. små mandelbeskvier (finns i mataffären)

Nu ser ni rakt ner i kastrullen. Frysta hallon och strösocker ska kokas ihop. Redningen rör ni enkelt ihop med en gaffel. Häll sedan ner redningen i den heta krämen och så kokar ni upp krämen igen, när den sedan svalnar så tjocknar den. Lycka till!

Här hittar ni 6 till recept med hallon

  1. 5-minuters hallonrutor
  2. Kladdig hallonkaka
  3. Smulpaj till många med hallon och blåbär
  4. Hallonrutor med färskost
  5. Hallonmuffins med topping
  6. Hallon och blåbärsrutor
2
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00