Kokosflarn och 8 recept med kokos

11:44 | juli 27, 2019/

Sött - Småkakor

Hej med en ny kokoskaka😀 Idag har jag bakat kokosflarn som vi fikade till en kopp kaffe på förmiddagen, ja saft till barnen så klart. Kokosflarn är väldigt gott och smeten går snabbt att röra ihop.

Antingen kan man äta dem som vanliga småkakor eller så kan man göra en glass extra festlig genom att toppa glassen med ett flarn.

KOKOSFLARN (ca 30 st)

Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor

Recept

75 g smör
1 ägg
1,5 dl strösocker
2,5 dl kokos
1 msk vetemjöl
1 tsk bakpulver

Gör så här

Smält smör. Låt svalna lite.
Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner kokos, vetemjöl, bakpulver och det smälta smöret.
Klicka ut smeten glest på en pappersklädd ugnsplåt. Drygt 0,5 msk smet/ kaka
Grädda mitt i ugnen 175° tills fin färg (ca 8 min) Låt svalna på plåten tills kakorna stelnat.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

Snabbt och enkelt rör ni ihop smeten i en bunke. Klicka sedan ut knappt 1 msk smet i flera små högar på en bakpappersklädd ugnsplåt.

Lägg klickarna glest eftersom de flyter ut under gräddning. När kakorna gräddats klart får de stelna en stund på plåten innan de plockas bort.

Supergoda kokosflarn blir det av detta receptet och jag lovar att det är OMÖJLIGT att bara ta en. Det går liksom bara inte, man vill ha fler 😛 Flarnen går jättebra att frysa in så passa på att fyll upp frysen med dessa goda kakor LYCKA TILL ♥

8 till recept med kokos