Vallmofrallor

vallmofrallor

VALLMOFRALLOR (18 st)

Testa även att baka min goda LINGONBULLAR

 

Recept

  • 75 g smör
  • 5 dl vatten
  • 25 g jäst
  • 1 msk strösocker
  • 2 tsk salt
  • ca 13 dl vetemjöl

Topping : Ägg och vallmofrön (tex. vit och blå)

 

Gör så här:

  1. Smält smör. Tillsätt vatten. Värm till fingervarmt (37°)
  2. Lös upp jästen med blandningen. Rör ner strösocker och salt. Arbeta in vetemjöl.
  3. Låt degen jäsa i bunken under bakduk i 40 min.
  4. Arbeta ut ca 18 frallor. Låt jäsa under bakduk på ugnsplåtar i 30 min.
  5. Pensla frallorna med uppvispat ägg. Strö på vallmofrön. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 12 min.

vallmobullar

Om ni gillar mina recept – Följ mig även i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..