Daimrutor i långpanna

DAIMRUTOR I LÅNGPANNA (ca 30 st)

Denna gången använde jag små förpackningar med daim

Klicka på länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor

Botten

• 4 ägg
• 6 dl strösocker
• 6 dl vetemjöl
• 4 tsk bakpulver
• 3 dl ljummet vatten

Glasyr

• 200 g smör
• 2,5 dl strösocker
• 1,5 msk vaniljsocker
• 2 äggulor (baka denna kakan av äggvitorna)
• 3 st dubbeldaim (BILD)

Gör så här:

1. Botten : Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten. Rör ner vatten.
2. Grädda i en djup pappersklädd och smord ugnsplåt 30×40 cm Långt ner i ugnen 175° i ca 30 min. Låt svalna.
3. Glasyr : Smält ihop allt utom daim i en kastrull. Låt sjuda under omrörning tills glasyren tjocknar.
4. Bred glasyr över botten. Strö på hackad daim och låt sedan stelna. Skär i rutor.

.

Klicka på länken för fler godsaker – Kategori SÖTT

Nedan hittar ni 7 till kakor att baka i långpanna

• Havretosca
• Mockarutor – Kärleksmums – Snoddas
• Bountyrutor
• Hallonrutor
• Mjuk kaka med glasyr och strössel
• Ryttarkaka
• Kardemummakaka

Om ni gillar mina recept – Följ mig även i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)