Väldigt enkel tacogratäng

tacogratäng

Hej alla ♥ I helgen har vi fixat med några projekt i huset. Vi har spikat lister och målat panelskivor och så har vi haft kalas för två födelsedagsbarn. Wilma och Oscar. Till fredagsmys gjorde vi en enkel och väldigt god tacogratäng med färskost Mmmm… Den måste ni testa. Mycket smidig och här kommer receptet :

tacogratäng färskost

TACOGRATÄNG MED FÄRSKOST (6-7 port)

Testa även min goda KYCKLINGPAJ MED BACON

 

Recept

  • 800 g köttfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 påsar tacokrydda
  • Vatten
  • 400 g naturell färskost
  • 4 dl creme fraiche

Topping : Riven ost

 

Gör så här:

  1. Bryn köttfärs. Pressa ner vitlök. Rör ner tacokrydda. Häll på vatten efter anvisningarna på kryddpåsen. Låt småputtra tills vattnet kokat in.
  2. Blanda ihop färskost och creme fraiche. Häll blandningen i en ugnsform. Fördela ut tacofärs över. Toppa med riven ost.
  3. Gratinera mitt i ugnen 200° tills fin färg (20-25 min) Låt svalna lite innan servering

 

Servering : Tacogratäng med vitkålssallad eller grönsallad och majs och tortillachips

taco paj
Här ser ni en blandning av färskost och creme fraiche i botten av en ugnsform. Över det fördelas tacofärs ut och sedan toppas gratängen med valfri mängd riven ost. Och så in i ugnen tills osten har fått fin färg. Smidigt! Och GOTT!!

tacogratäng philadelphiaost

Glöm inte att följa Madame Edith i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..