ANNONS

Kyckling i sås med soltorkade tomater

/

kyckling soltorkade tomater (3)

KYCKLING MED SOLTORKADE TOMATER (4 port)

Tillaga kycklingen i en djup stekpanna med lock (traktörpanna)

Recept

  • 1 kg kycklingfilé
  • Salt och vitpeppar
  • 1 vitlöksklyfta
  • ca 8 st soltorkade tomater
  • 1 dl vatten
  • 3 dl creme fraiche
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 msk tomatpuré
  • Soya

Gör så här:

  1. Dela kycklingfiléerna på längden. Bryn i smör. Salta och peppra. Pressa ner vitlök. Lägg i hackad soltorkad tomat.
  2. Rör ihop de övriga ingredienserna (soya tills fin färg, ca 0,5 msk) Häll såsen över kycklingen. Låt småputtra på medelvärme under lock i ca 10 min.

Skär ett snitt i största delen av en kycklingfilé för att kolla att kycklingen är färdig. Servera kycklingen med tex. jasminris, sallad och POTATISFRALLOR (se bilden nedan)

bröd potatis

Glöm inte att följa Madame Edith i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

0
4

Genom att klicka på "Skicka" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00