Kyckling i krämig sås
KYCKLING I KRÄMIG SÅS (ca 5 port)
Här finns fler kycklingrecept – 12 recept med kyckling
Recept
- 1 paket bacon (ca 125 g)
- 1 kg kycklingfilé
- Salt och vitpeppar
- 1-2 vitlöksklyftor
- 1 dl vatten
- 2 dl vispgrädde
- 1,5 hönsbuljongtärning
- 3 dl creme fraiche
- Soya
Gör så här
- Klipp bacon i bitar. Knaperstek.
- Skär kycklingfilé i bitar. 6-8 bitar/filé. Bryn i smör. Salta och peppra. Pressa ner vitlök.
- Häll på vatten och vispgrädde. Hetta upp. Lägg i buljongtärning och låt smälta.
- Rör ner creme fraiche och soya tills önskad färg. Låt småputtra under lock på låg värme. Skär ett snitt i en stor kycklingbit för att kolla att kycklingen är klar.
- Smaka av med salt och vitpeppar. Strö över knaperstekt bacon vid serveringen. Servera kycklingrätten med tex. tagliatelle, sallad ochfröknäcke
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling
0