Kasslergratäng med basilikasås

KASSLERGRATÄNG MED BASILIKASÅS (4-5 port)

Laga även en god KASSLER MED ANANAS

Recept

• 600 g kassler
• 3 dl creme fraiche
• 2 dl vispgrädde
• 0,5 dl tomatpuré
• 0,5-1 dl fryst basilika
• 2 vitlöksklyftor
• Salt och vitpeppar

Topping : Skivade tomater och 1 boll mozzarella

Gör så här

1. Putsa och skiva kassler och lägg skivorna i en ugnsform.
2. Rör ihop creme fraiche, vispgrädde, tomatpuré och basilika (mängd efter tycke) Pressa ner vitlök. Smaka av med salt och vitpeppar.
3. Häll såsen över kasslern. Lägg på valfri mängd skivad tomat. Smula mozzarella på tomaterna.
4. Tillaga mitt i ugnen 225° i ca 20 min.Servera kasslergratängen med tex. fröknäcke, jasminris och sallad.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med korv och kassler

Varje länk leder vidare till flera olika recept

• KATEGORIER BRÖD
• KATEGORIER MAT
• KATEGORIER SÖTT
• KATEGORI KASSLER