VANLIG KÖTTFÄRSLIMPA

God köttfärslimpa som pålägg eller till potatis och gräddsås

Recept

• 1 ägg
• 1 dl havregryn
• 1 dl mjölk
• 0,5 dl vispgrädde
• 0,5 msk salt
• 2 krm vitpeppar
• 3 msk mixad gul lök
• 2 msk potatismjöl
• 600 g köttfärs

Gör så här

1. Blanda ihop allt utom köttfärs. Låt svälla i 10 min. Arbeta in köttfärsen
2. Forma köttfärssmeten till en köttfärslimpa och lägg den i en smord ugnsform (pensla köttfärslimpan med soya för extra fin färg om så önskas) Tillaga mitt i ugnen 175° i ca 45 min.

Hitta utan bilder – Lista med kött och köttfärs

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

ÄPPELPAJ MED SMULDEG MED KOKOS

Vill ni baka fler godsaker med kokos – KLICKA HÄR

Recept

• 100 g rumsvarmt smör
• 1,5 dl vetemjöl
• 1 dl strösocker
• 1 dl kokos
• 1 dl havregryn

Äpple : 5 äpple, 0,5 dl strösocker och 0,5 msk kanel

Gör så här

1. Dela smör i bitar. Arbeta med fingertopparna ihop alla ingredienser till en smuldeg
2. Skala, kärna ur och klyfta äpple. Lägg äppelklyftorna i smord ugnsform. Strö på strösocker och kanel
3. Strö ut smuldegen över äppelklyftorna Grädda mitt i ugnen 200° i ca 30 min (tills äpplen är mjuka och smuldegen har fått fin färg) Servera äppelpajen ljummen med tex. vaniljvisp

Hitta snabbt utan bilder – Lista med äppelrecept

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM

BLÅBÄRSSÅS – En mycket smaskig glassås med blåbär 😛

Gör även en hallonsås och nougatsås

Recept

• 1 förp. frysta blåbär (ca 250 g)
• 0,5 dl vatten
• 3 msk strösocker

Gör så här

1. Koka ihop alla ingredienser under omrörning.
2. Koka häftigt tills glassåsen tjocknar (ca 7 min) Mosa ev. blåbären lite under kokningen för att få mycket blåbärssmak. Servera blåbärssås varm med tex. vaniljglass och knäckflarn

Hitta utan bilder – Lista med cheesecake, glassås & glass

• RECEPTSAMLING
• FACEBOOK & INSTAGRAM