Potatissallad

potatissalladen

POTATISSALLAD – Tips från min syster

Testa även att göra fina POTATISROSOR

 

Recept

  • 1,5 kg färskpotatis (eller delikatesspotatis)
  • Purjolök (ca 5 cm)
  • 3 dl gräddfil
  • 1 dl majonäs
  • 1 msk senap
  • 1 dl hackad dill
  • 1 msk kapris
  • Salt och vitpeppar

 

Gör så här:

  1. Skrubba och koka färskpotatis i saltat vatten.
  2. Häll av vattnet och låt potatisen svalna. Dela potatisen på mitten (dela fler gånger om potatisen är stor)
  3. Strimla purjolök tunt.
  4. Rör ihop gräddfil, majonäs, senap, dill och kapris
  5. Vänd ner potatis och purjolök i gräddfilsröran. Smaka av med salt (drygt 1 tsk) och vitpeppar (knappt 1 tsk)

 

Välkommen att följa Madame Edith i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..