Saftiga kycklingklubbor

kycklingklubbor

SAFTIGA KYCKLINGKLUBBOR

Testa även att göra SAFTIG KYCKLINGFILÉ I UGN

 

Recept

  • 4 kycklingklubbor (ca 1 kg) Färska eller upptinade.
  • 0,5 dl matolja
  • 2 msk vatten
  • 1 msk grillkrydda
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk salt

 

Gör så här:

  1. Blanda ihop allt (utom kycklingen)
  2. Pensla blandningen runt om kycklingklubborna och lägg dem med den tjocka sidan upp i en ugnsform.
  3. Tillaga mitt i ugnen 200° i 10 min. Tag ut kycklingklubborna och höj ugnen till 225°
  4. Pensla ytterligare en gång. Tillaga kycklingklubborna igen mitt i ugnen 225° i ca 25 min. Köttsaften ska vara klar, inte rosa.

 

Tips 1. Använder ni termometer – Kycklingen är saftig och god vid en innertemperatur på 82°

Tips 2. Pudra ev på lite extra grillkrydda eller paprikapulver på kycklingklubborna efter tillagningen

 

Välkommen att följa Madame Edith i sociala medier

Facebook HÄR och Instagram HÄR (@madameedithblogg)

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

LOADING..