Snöbollar
Hej vänner ♥ Idag har jag gjort ett julgodis som ni läsare har frågat efter. Självklart ska snöbollarfå finnas med här i receptarkivet i kategorin JUL
Snöbollar är ett perfekt godis för min blogg, 3 ingredienser och går supersnabbt att fixa. Det gillar jag. Enkla recept är bäst. Älskar ni inte kokos lika mycket som mig så kan ni rulla era snöbollar i florsocker det är också gott.
SNÖBOLLAR (ca 20 st)
Testa även att göra en VIT CHOKLADKRÄM
Recept
- 200 g vit choklad
- 2,5 dl kokos
- 1,5 msk pressad citron
Rullasi: Kokos eller florsocker
Gör så här
- Bryt vit choklad i bitar. Smält över vattenbad.
- Rör ner kokos och pressad citron. Låt blandningen svalna en stund så att den går lätt att forma.
- Forma till ca 20 kulor stora som studsbollar. Vänd dem i kokos eller florsocker. Låt snöbollarna stelna på bakplåtspapper i kylen.
Hitta utan bilder – Lista med godis och godiskakor
På denna bilden ser ni vit choklad som jag har delat i bitar. De ligger i en kastrull och ska få smälta över vattenbad.
Se här hur jag smälter choklad över vattenbad.
Kokos och pressad citron ska blandas ihop med den vita chokladen när den smält. Väldigt smaskigt blir det.
Här har jag format den vita chokladen till små snöbollar som ska få stelna i kylen. Ett riktigt lättbakat julgodis är det här som jag hoppas att ni är många som vill testa. Snöbollar passar ju även som påskgodis när det är dags för det. KRAM
HÄR finns många fler tips till JUL
