ANNONS
Integritet på Tailsweep

Pasta med räksås

/

PASTA MED RÄKSÅS (4-5 port)

Gör även en mycket god RÄKPAJ MED VITLÖKSOST

Recept

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 st färskost med paprikasmak (150 g/st)
  • 1 fiskbuljongtärning
  • 0,5 dl hackad dill
  • Citron eller citronpeppar
  • Salt och vitpeppar
  • Cayennepeppar
  • ca 300 g räkor

Gör så här

  1. Värm upp vispgrädde och färskost. Lägg i buljongtärning. Låt smälta under omrörning.
  2. Rör ner dill. Smaka av med saft från färsk citron eller använd citronpeppar.
  3. Smaka sedan av med salt, vitpeppar och cayennepeppar. Låt småputtra medan pastan kokar klart.
  4. Rör ner räkor precis innan servering. Använder ni frysta räkor så kan ni hetta upp såsen lite så räkorna tinar snabbt. Låt inte räkorna blir för varma, ljumna är lagom. Servering:Pasta, räksås och sallad

Hitta snabbt utan bilder –Lista med fisk och skaldjur

0
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00