Sockerkaka
Sött
,Den blev så fin, vanlig enkel sockerkaka som blev finaste lyxkakan när den gräddades i en så fin form.
Nästa gång ska jag hälla lite glasyr över sockerkakan och låta den rinna ner i alla fördjupningar som kakan fick av formen. Det skulle nog bli väldigt fint. Här kommer receptet :
SOCKERKAKA – Klassisk kaka
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Recept
- 75 g smör
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
Gör så här
- Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt
- Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i äggsmeten. Rör sist ner smält smör och mjölk.
- Häll smeten i en smord och bröad sockerkaksform. Grädda långt ner i ugnen 175° i ca 40 min (använd provsticka för att se när sockerkakan är genomgräddad) Här kommer fler bilder på kakformen och hur sockerkakan såg ut både före och efter gräddning.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor
Jag pudrade lite florsocker över kakan för att göra den extra fin.
Lite annorlunda och väldigt fina skivor blev det.
Följ oss även här: FACEBOOK & INSTAGRAM
Varje länk leder vidare till flera olika recept