ANNONS

Kassler Bombay

/
ananas bombay

Hej vänner ♥ Idag känns det fantastiskt kul att skriva här inne på bloggen för idag ska jag ge er ett nytt topprecept i kategorin EDITHS BÄSTA(där samlar jag ju de allra bästa recepten jag har)

Maträtten jag vill tipsa er om är en kasslergratäng med bland annat jordnötter och ananas. Allt ligger i en krämig chilisås. Gratängen kallas för Kassler Bombay och den är helt fantastisk. God och lättlagad. Här kommer receptet :

bombay curry

KASSLER BOMBAY (ca 5 port)

Laga även en god KASSLER MED ANANAS

Recept

  • 600 g kassler
  • 1 halv purjolök
  • 1 röd paprika
  • 1 konserv ananas i bitar (stor burk)
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 dl chilisås
  • 1 msk curry
  • 2 dl jordnötter

Gör så här

  1. Putsa och strimla kassler. Tvätta och strimla purjolök. Tärna paprika grovt. Häll av ananasspadet.
  2. Fördela ut kassler, purjolök, paprika och ananas i en ugnsform.
  3. Rör ihop vispgrädde, creme fraiche, chilisås och curry. Häll såsen i gratängformen. Strö jordnötter över.
  4. Gratinera mitt i ugnen 225° i 35-40 min. Servera kassler bombay med tex. ris, sallad och VÄRLDENS GODASTE BAGUETTER

En kasslergratäng att njuta av

Hitta snabbt utan bilder – Lista med korv och kassler

kasslerbombay (1)

Blanda ihop kassler med purjolök, paprika och ananasbitar. Rör ihop såsen och häll den över. Toppa med jordnötter. Ställ in kasslergratängen i ugnen tills gratängen är varm och paprikan blivit mjuk.

bombay
kassler bombay
bombay kassler

Alltså så gott! Krämigt och smaskigt och mums mums detta vill man äta varje dag. Jag älskar denna gratängen. Väldigt mycket.

afrikansk kassler

Lycka till alla ni som vill testa receptet. Klicka gärna på hjärtat här under om ni blir sugna på denna kasslergratängen. STOR KRAM från mig.

kasslergratäng bombay
bombay grädde
8

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00