Bärkaka
Sött
,BÄRKAKA – en lättbakad rör ihop kaka
Baka även enkla och goda HALLONMUFFINS
Recept
- 100 g smör
- 2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
Fyllning : 3 dl frysta bär (valfri sort)
Gör så här
- Smält smör i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan och rör ner de övriga ingredienserna (äggen sist)
- Här ut smeten i en smord och bröad springform Ø ca 24 cm. Strö på frysta bär.
- Grädda mitt i ugnen 175° i ca 40 min. Låt svalna. Servera bärkakan med tex. vaniljvisp
Följ länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor
Jag använde hallon, svarta vinbär och röda vinbär denna gången.
Pudra gärna florsocker över. Lycka till!
Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber och en Lista med mjuka kakor
Följ mig även här: FACEBOOK & INSTAGRAM
Varje länk leder vidare till flera olika recept