Rund kärleksmumskaka
RUND KÄRLEKSMUMSKAKA – Kärleksmums i springform
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Smet
- 125 g smör
- 1,5 dl strösocker
- 2 ägg
- 3,5 dl vetemjöl
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1,5 tsk bakpulver
Chokladmjölk : 2 dl mjölk, 1 dl strösocker och 1 dl kakao
Glasyr : 50 g smör, 3 dl florsocker, 2 msk kallt kaffe, 1,5 msk kakao och 2 tsk vaniljsocker
Topping : Kokos
Gör så här
- Koka ihop chokladmjölk. Rör. Ställ åt sidan. Låt svalna.
- Elvispa ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ett ägg i taget.
- Blanda ihop vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i smeten växelvis med chokladmjölken.
- Fördela ut smeten i en smord och bröad springform Ø ca 24 cm. Grädda långt ner i ugnen 175° i ca 1 timme. Låt svalna.
- Gör glasyr : Smält smör i en kastrull. Drag kastrullen åt sidan. Rör ner de övriga ingredienserna. Bred ut glasyren på kakan. Strö på kokos. Låt stelna.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor
0