ANNONS

Sockerkaka med fyllning

/
sockerkaka fyllning sverigekaka

SOCKERKAKA MED FYLLNING – Sverigekaka

Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor

Sockerkaka

  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl vatten

Fyllning : 125 g smör, 1 dl mjölk, 0,5 dl vaniljsocker

Topping : Florsocker

Gör så här

  1. Sockerkaka : Vispa ägg och strösocker pösigt. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten.
  2. Koka upp vatten. Rör ner det kokheta vattnet i smeten.
  3. Häll smeten i en smord och bröad springform Ø ca 24 cm. Grädda långt ner i ugnen 175° i ca 40 min. Låt svalna.
  4. Fyllning : Koka ihop fyllningen under omrörning. Koka 5-7 minuter tills fyllningen tjocknat.
  5. Dela sockerkakan på mitten. Fördela ut fyllning på den understa delen. Lägg den andra delen över. Pudra florsocker över kakan innan servering

Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor

sverigekaka-kaka
2

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00