ANNONS

Tacopasta

/
pastataco

Hej ♥ Här kommer ett tips på vad ni kan laga av tacorester 😛 När vi får tacofärs över så brukar jag frysa in det. Lite då och då fryser jag in en mindre mängd färs och tillslut är det lagom för att tillaga en hel måltid.

Tacofärsen blandar jag med krossade tomater och creme fraiche. En krämig härlig blandning blir det. Den krämiga tacofärsen blandar jag sedan med kokt pasta. Nykokt pasta eller pastarester från kylen. Man kan ju krydda denna rätten som man vill men här kommer beskrivning på hur jag brukar göra:

pasta tacofärs rester

TACOPASTA (ca 6 port)

Gör även en PANNKAKSRULLE MED TACOFÄRS

Recept

  • 500 g tacokryddad köttfärs
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 förpackning krossade tomater (ca 390 g)
  • 0,5 dl tomatpuré
  • 2 dl creme fraiche
  • 0,5 msk paprikapulver
  • Cayennepeppar
  • Salt och vitpeppar

Gör så här

  1. Stek och tacokrydda köttfärs efter anvisningarna på kryddpåsen (eller använd tacorester från kylen eller frysen) Pressa ner vitlök.
  2. Rör ner krossade tomater, tomatpuré, creme fraiche och paprikapulver.
  3. Smaka av köttfärsen med cayennepeppar, salt och vitpeppar. Önskas mer tacosmak kan man även tillsätta extra tacokrydda.
  4. Låt småputtra en stund. Rör ihop med kokt pasta (ca 6 port pasta) Servera tacopasta med tex. sallad och ostfyllda tortillabröd

Hitta utan bilder – Lista med kött och köttfärs

köttfärs creme fraiche tacos
pastataco
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00