ANNONS

Fantastiska hallonrutor

/

havrerutor hallon
Hej med Fannys fantastiska hallonrutor (ni som kollade på min instastory igår visste ju att denna godingen skulle dyka upp på bloggen idag)

Hallonkakan är lättbakad, den går snabbt att baka och den är alldeles ljuvligt god. Och eftersom det är en långpannekaka så blir det ju många goda kakor 😛

Låt kakan svalna helt innan ni serverar den. Gärna kylskåpskall eller efter att den har varit fryst och tinat i rumstemperatur. Jag kan faktiskt lova att gästerna kommer att fråga efter receptet för den här kakan är god. Mycket god!

havregryn hallon rutor

FANTASTISKA HALLONRUTOR (ca 30 st)

Följ länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor

Kaksmet

  • 150 g smör
  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1,5 dl mjölk

Fyllning : 200 g frysta hallon

Topping : 100 g smör, 1 dl strösocker, 1 dl vetemjöl och 2 dl havregryn

Gör så här

  1. Topping : Smält smöret till toppingen. Rör ihop smöret med de övriga ingredienserna. Ställ åt sidan.
  2. Kaksmet : Smält smör. Låt svalna.
  3. Elvispa ägg och strösocker pösigt. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner mjölblandningen i smeten. Elvispa ner smält smör och mjölk (vispa i ca 30 sekunder)
  4. Bred ut smeten i en smord djup långpanna 30×40 cm. Fördela ut frysta hallon över. Fördela ut topping över hela kakan.
  5. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 15 min. Låt kakan bli kall. Skär sedan i rutor. Kakan går bra att frysa.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber och en Lista med mjuka kakor

bärkaka havregryn långpanna
Om ni vill göra hallonrutorna extra festliga så kan ni pudra florsocker över dem innan servering. Lycka till!

havregryn hallon kaka

Följ mig även här: FACEBOOK & INSTAGRAM

bakbloggare-svenska

Varje länk leder vidare till flera olika recept

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00