Knapriga havresnittar
Hej vänner med en till småkaka 😛 Småkakor är smaskens och toppen tycker jag, de går snabbt att baka och småkakor är perfekt att ha i frysen när man är sugen på något sött till kaffet.
Denna gången är det knapriga havresnittar som jag tipsar om. De är inte sega som kolakakor utan de är knapriga. Små och knapriga. Och mycket goda. Här kommer receptet :
HAVRESNITTAR (ca 36 st)
Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor
Recept
- 150 g mjukt smör
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 3 dl havregryn
- 1 tsk bakpulver
Gör så här
- Vispa ihop smör och strösocker. Arbeta med fingertopparna in de övriga ingredienserna. Tryck ihop till en deg.
- Dela degen i 3 delar. Rulla ut 3 längder (knappt lika långa som ugnsplåten)
- Lägg längderna på en bakpappersklädd ugnsplåt. Tryck till lite. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 18 min. Skär de varma längderna i sneda bitar. Låt svalna.
Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor
4