ANNONS

Kanelbullar när man inte orkar vänta

/

kanelbulle jäst
Hej med ett riktigt toppentips! Detta är utan tvekan årets bästa tips som ni kommer få av mig. Så bra (!!!)

Tillsammans med Fanny har jag bakat kanelbullekakor som smakar väldigt likt vanliga bullar. Inte exakt som kanelbullar eftersom de inte innehåller jäst men så nära man kan komma när man istället bakar med bakpulver.

Att baka bullar med jäst tar ganska lång tid eftersom degen ska jäsa. Något som också tar tid är ju att kavla degen. Det slipper ni med dessa bullekakor. Nej, det är inte vanliga bullar men det är en snabbvariant. Dessutom funkar de fint att frysa in. De tinar snabbt i rumstemperatur.

bakpulver bullar

KANELBULLEKAKOR (18 st) Går bra att frysa.

Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor

Recept

  • 0,5 msk kardemummakärnor
  • 100 g mjukt smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 2 dl mjölk

Fyllning : 75 g mjukt smör, 0,5 dl strösocker och 0,5 msk kanel

Gör så här

  1. Mortla kardemumma. Arbeta ihop alla ingredienser till en något kladdig deg. Använd tex. elvisp eller fingertopparna. Lägg degen i kylen i 10 min.
  2. Mosa ihop fyllningen med en gaffel.
  3. Rulla ut degen till ca 18 bollar. Lägg dem på en ugnsplåt. Gör en fördjupning i varje boll. Lägg i fyllning.
  4. Grädda mitt i ugnen 225° i ca 10 min. Låt svalna. Pudra ev. florsocker över bullekakorna innan servering.

Kanelbullekakor är årets bästa tips

Hitta utan bilder – Lista med vetebröd & bullekakor

snabbaste kanelbullarna

smart kaka
Så goda. Detta är en NI MÅSTE TESTA kaka, perfekt när man är sugen på bullar och inte orkar vänta på den långa jäsningen.

bakpulverbullarna
Lycka till med dessa små bullar och tryck gärna på ♥ under inlägget om ni tycker om detta receptet. KRAM

bullar-med-bakpulver

Följ mig även här: FACEBOOK & INSTAGRAM

bakbloggare-svenska

Varje länk leder vidare till flera olika recept

1

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00