ANNONS

Citronrutor

/
citron vaniljhjärtan

Madeleine, ge mig ditt bästa tips på en god

kaka

att bjuda på… (haha ja, jag heter ju Madeleine, inte Madame Edith) jag får den frågan om goda kakor ganska ofta.

Det är roligt tycker jag.

Hmm.. ja det finns ju många kakor att välja på men det är inte många som slår citronrutor tycker jag. Kanske är citronrutor världens godaste kaka? Ja det kan faktiskt vara så för hos mig hamnar den i kategorin som jag kallar för EDITHS BÄSTA. Där lägger jag alla topprecept! Detta är ett topprecept och här kommer det:

Hitta snabbt utan bilder – Lista med söta pajer och tårtor och en Lista med mjuka kakor

vaniljhjärtan citron

CITRONRUTOR (ca 12 st)

Läs även här – 15 RECEPT MED CITRUS

Smuldeg

  • 250 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker

Fyllning : 1 st citron, 2 ägg, 1 msk vaniljsocker, 2 dl creme fraiche 34%

Gör så här

  1. Arbeta ihop smuldegen med fingertopparna. Tryck ut hälften av smulorna i en pappersklädd ugnsform 30×20 cm.
  2. Tvätta och finriv det yttersta skalet på citronen. Pressa ut 1 msk citronsaft.
  3. Rör ihop fyllningen. Häll fyllning över smuldegsbotten i formen. Strö ut den sista smuldegen över.
  4. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 35 min. Låt svalna.

Servera citronrutorna ljumna med en klick vispad grädde. Eller servera citronrutorna kalla att äta som en mjuk kaka med handen.

Citronrutor vill man gärna bjuda på

Följ länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor

citronrutor creme fraiche
krämiga citronrutor

Krämig i mitten och alldeles underbar! Så vill jag beskriva denna citronkakan. KRAM

Här finns fler tips på efterrätter –Lista med desserter

citronrutorna

Följ mig även här:FACEBOOK&INSTAGRAM

söta kategorier ediths

Varje länk leder vidare till flera olika recept

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00