ANNONS

Blåbärsrutor

/
smarriga blåbärsrutor

Hallå hejsan kompisar ♥ Ja idag ses vi med ett nytt recept. Jättekul tycker jag. Nu när jag lägger massor av tid på att fixa ”bakom” som jag berättade om, så var Fanny gullig och bakade en kaka som jag fick använda hit till bloggen.

Supergoda blåbärsrutor som blev alldeles perfekta. Fanny är så duktig på att baka. Blåbärsrutorna blev så saftiga! Man kan äta dem som en vanlig mjukkaka med handen eller så kan man servera dem med en rejäl klick vaniljvisp. Oscar var med när jag fotade bilderna och här kommer receptet :

Hitta snabbt utan bilder – Lista med bär och rabarber och en Lista med mjuka kakor

blåbär drömgodaste

BLÅBÄRSRUTOR (12 st)

Här hittar ni fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär

Recept

  • 100 g smör
  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl mjölk
  • 3 dl frysta blåbär + 0,5 msk potatismjöl

Topping : Florsocker

Gör så här

  1. Smält smör. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
  2. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i smeten. Rör sist ner smält smör och mjölk.
  3. Fördela ut smeten i en smord och pappersklädd ugnsform. Ca 30×20 cm. Blanda blåbär med potatismjöl. Strö ut blåbär över smeten.
  4. Grädda mitt i ugnen 175° i ca 40 min. Låt blåbärskakan svalna. Skär i rutor. Toppa med mycket florsocker innan servering. Servera gärna med vaniljvisp

Fannys perfekta blåbärsrutor

Följ länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor

utflyktskakan

Fanny använde denna formen när hon bakade blåbärsrutorna. Den har perfekt storlek. 30×20 cm. Hon ville även att jag skulle skriva att kakan var väldigt enkel att baka. Lycka till. Stor kram från oss!

snabbaste blåbärskakan recept
blåbärsrutor frysta

Följ oss även här: FACEBOOK & INSTAGRAM

söta kategorier ediths

Varje länk leder vidare till flera olika recept

0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00