Inlägget innehåller annonslänkar
Kokostoscakaka
Hej, nu kommer den äntligen ♥ Den gooooda kakan som vi bakade i helgen. Det är en fantastisk kokostoscakaka som räcker till många, jag bakar inte toscakakan i en vanlig långpanna utan jag bakar den i en stor ugnsform. Måttet på formen som jag använder har jag skrivit i receptet nedan, använd en form som har ungefär det måttet (det behöver inte vara exakt samma mått)
Vill ni baka en riktigt god kaka så bakar ni denna kakan. Kokosglasyren är så god! Detta är en måste-testa-kaka NomNom..
KOKOSTOSCAKAKA (24 st)
Följ länken för fler kakor – 35 recept på mjuka kakor
Kaksmet
- 175 g smör
- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl mjölk
Kokostosca : 100 g smör, 1 dl strösocker, 0,5 dl ljus sirap, 2 msk vetemjöl, 2 msk mjölk och 150 g kokos
Gör så här
- Kaksmet : Smält smör.
- Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda ner i smeten. Rör sedan ner mjölk och sist smält smör.
- Bred ut smeten i en smord och bröad ugnsplåt ca 35×25 cm. Grädda långt ner i ugnen 175° i 20 min.
- Kokostosca : Smält smör. Rör ner allt utom kokos. Koka försiktigt upp till första bubblan. Rör sedan ner kokos.
- Fördela ut kokostosca på kakbotten. Grädda sedan igen långt ner i ugnen 175° i 10-15 min. Låt svalna. Skär i rutor.
Toscakaka är en måste-testa-kaka
Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor
Här ser ni kokostoscaglasyren. Den är så galet god och man bara måste smaka lite på den innan den hoppar in i ugnen 😛
Oscar var med mig och fotade kakan idag, han är ju måndagsledig. På bilden sitter han på sina nya stol. Vi är så nöjda med den, den är så fin (!!!) och den passar så bra in här hos oss, det är precis våran stil. Barnstolen kommer från Jotex och ni hittar den HÄR.
Godaste kakan med den godaste kokosglasyren. Missa inte denna kakan, lycka till alla ni som testar detta receptet. KRAM
