Chokladbröd
Hej kompisar ♥ Nu tar han nog över bloggen snart min lille Oscar. Mamma ska vi ta kort på en kaka? Vi kan ju baka! Hihi ja så började dagen idag. Vi bakade en kaka, knapriga och goda chokladbröd med pärlsocker bakade vi. Precis som kakan som vi bakade igår så är denna väldigt lättbakad.
En kakdeg ger ungefär 60 chokladbröd så passa på att fylla upp frysen, det är ju alltid trevligt att kunna plocka fram en kaka när man blir sugen på något gott. Säkert finns det många namn på denna chokladkakan men chokladbröd är det som vi kallar den för.
Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor
CHOKLADBRÖD (ca 60 st)
Baka även KOKOSDRÖMMAR och LINGONRUTOR
Recept
- 200 g smör
- 2,5 dl strösocker
- 1 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
Topping : Ägg och pärlsocker
Gör så här
- Elvispa ihop alla ingredienser eller använd en matberedare. Tryck sedan ihop till en deg.
- Dela degen i 6 bollar. Arbeta ut varje boll till en längd ungefär lika lång som en ugnsplåt.
- Lägg längderna på två plåtar. Platta till lite. Pensla med uppvispat ägg. Strö på pärlsocker.
- Grädda mitt i ugnen 200° i ca 15 min. Skär de varma längderna i sneda bitar. Låt svalna.
En kakdeg ger 60 chokladbröd
Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor
Vi tog några bilder under tiden som vi bakade. Nedan ser ni halva degen som vi har delat i 3 delar och rullat ut till bollar. De rullas sedan ut till längder. Det blir totalt sex längder så grädda kakorna på två plåtar.
Längderna flyter ut under gräddningen. Gör dem ungefär lika långa som ugnsplåten så blir de lagom tjocka när de gräddats klart. Direkt efter gräddning skär ni chokladkakorna i sneda bitar.
När kakorna har svalnat på plåten är det dags att provsmaka. Mums mums..
Lycka till alla ni som testar detta receptet. Tryck gärna på ♥ här under om ni gillar chokladbröd. Kram från oss!
