ANNONS

Vitlöksmorötter

/
vitlöksmorot morötter

Hej kompisar ♥ Här kommer ännu ett tips med morötter. Det gäller att passa på att laga god mat med morötter nu när det är morotstider.

Idag gjorde vi vitlöksmorötter. Mums mums vad gott det är! Jag älskar vitlök och det passar så bra till morötter tycker jag. Ibland smaksätter jag vitlöksmorötter med hackad dill och ibland med hackad persilja. Idag använde jag persilja.

grönsaksstavar vitlök

Flingsalt på toppen lyfter morötterna ännu mer, har ni inte flingsalt hemma så kan ni använda lite ”vanligt” salt. Mängden vitlök tar ni efter tycke.

vitlöksmorötter

VITLÖKSMORÖTTER

Gör även Tildes goda MOROTSTZATZIKI

Recept

  • 500 g morötter
  • 3-4 vitlöksklyftor
  • Smör
  • Dill eller persilja
  • Flingsalt

Gör så här

  1. Skala och skär morötter i stavar. Koka i lättsaltat vatten tills knappt genommjuka, de ska vara hårda i mitten.
  2. Häll av vattnet. Lägg i en klick smör. Pressa ner vitlök.
  3. Fräs runt allt med smöret tills morötterna är genommjuka. Rör ner dill eller persilja. Toppa med flingsalt. Servera vitlöksmorötterna varma. Gott till tex. kött eller godaste köttbullarna

Vitlöksmorötter är gott i morotstider

Hitta utan bilder – Lista med soppor, potatis & grönsaker

morotsstavar vitlök
vitlök stekta morötter
stavar morot vitlök

Morötter skurna i små stavar. Koka morötterna, häll av vattnet. Fräs morötter i smör och tillsätt kryddor. Supergott blir det! Lycka till. KRAM

morötter vitlökssmak
0

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00