ANNONS

Falukorvsgratäng med vitkål

/
korvgratäng med potatis

Hej med ett nytt recept i kategorin EDITHS BÄSTA ♥ Det är så roligt att lägga in nya recept i den kategorin tycker jag. I ”Ediths Bästa” hittar ni mina absolut bästa recept som jag har lagt in här på bloggen. En hel samling med topprecept helt enkelt. Denna gången är det en galet god falukorvsgratäng med vitkål som jag vill tipsa er om.

korvgratäng lök potatis

Så gott! Börja och avsluta gratängen med fräst vitkål blandad med gul lök. I mitten fördelar ni ut skivad falukorv och skivad potatis och över detta häller ni världens godaste sås. Sedan sköter ugnen resten. Ojojoj vilken favoriträtt detta är! Hoppas att ni blir sugna på att testa 😀

gratäng potatis falukorvar

FALUKORVSGRATÄNG MED VITKÅL (5-6 port)

Laga även en FALUKORV MED PURJOLÖK

Recept

  • 500 g vitkål
  • 2 gula lökar
  • Salt och vitpeppar
  • 800 g fast potatis
  • 500 g falukorv
  • 1 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 5 dl grädde

Gör så här

Det går bra att byta ut valfri mängd grädde mot mjölk om så önskas.

  1. Skär vitkål i grova bitar. Hacka gul lök. Fräs vitkål och lök i olja eller smör. Salta och peppra. Fördela ut hälften av vitkålsröran i en ugnsform.
  2. Skala och skiva potatis. Skiva falukorv. Varva potatis och falukorv över vitkålsröran. Salta och peppra. Toppa med den sista vitkålen.
  3. Hetta upp vatten. Lös upp buljongtärningarna i vattnet. Rör ner grädden. Häll blandningen i gratängformen.
  4. Tillaga mitt i ugnen 200° tills potatisen är mjuk (ca 40 min) Låt gratängen vila ca 10 min innan servering.

Ett topprecept på falukorvsgratäng

Hitta snabbt utan bilder – Lista med korv och kassler och en Lista med soppor, potatis & grönsaker

vitkål falukorv potatisgratäng

Fräs vitkål och gul lök glansigt utan för mycket färg.

skivad potatis falukorv

Vitkål på toppen och i botten och sedan en smaskig sås över.

sås falukorv receptet
grädde falukorv gratänger
vitkålsgratäng falukorv

När potatisen är mjuk är korvgratängen färdig. Låt gratängen vila lite efter gräddningen så blir den krämig och underbart god.

gratäng vitkål falukorven potatis
vitkålslåda falukorv
gratängform korv
matlåda falukorvsgratäng

Detta är godaste korvgratängen tycker jag. Passa på nu när det är säsong för vitkål att laga den.

korvgratäng gul lök
falukorv potatisgratäng

Ni bara måste testa detta receptet ♥ Jag har precis ätit av gratängen och jag är redan sugen på den igen…

korv potatisgratängen

Hur lång tillagningstiden blir varierar efter hur tjockt ni skivar potatisen och hur stor gratängfom ni använder.

korv potatisgratängens

Falukorvsgratäng med vitkål passar jättebra till matlåda. Tycker ni om detta receptet så tryck gärna på ♥ nedan, det gör mig så glad. KRAM

falukorvsgratäng
2

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Bonnier Magazines & Brands AB, 105 44 StockholmTelefon: 08-736 53 00