Kakor med chokladbitar
Hej vänner ♥ Här kommer ett recept på en av mina favoritkakor. Sega och goda kakor med chokladbitar i degen. Nomnom vad jag Ä L S K A R det. Stora fina kolakakor fyllda med mjölkchoklad mums mums! Denna kakan är det helt omöjligt att bara ta en av hihi… man vill typ äta upp alla.
Hela degen till kakorna gör ni i en kastrull. Snabbt och enkelt. Hacka chokladen i medelgrova bitar då blir det fina små chokladiga överraskningar i kakorna.
Här ser ni de goda chokladbitarna. Så smaskigt. Och precis som med alla sega kolakakor så kommer själva segheten i kakan när kakorna kallnat efter gräddningen. Då är de perfekta. Här kommer receptet :
KAKOR MED CHOKLADBITAR (24 st)
Baka även MÖRDEGSKAKOR MED KOKOSKOLA
Recept
- 150 g smör
- 3 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 msk ljus sirap
- 1 ägg
- 1 äggula
- 4,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 200 g mjölkchoklad
Gör så här
- Smält smör och rör ner strösocker, vaniljsocker och sirap. Låt svalna lite.
- Rör snabbt ner 1 ägg och 1 äggula.
- Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och salt. Rör ner i smeten tillsammans med grovt hackad choklad.
- Klicka ut degen på ugnsplåten. Klä ev. plåten med bakplåtspapper först. Gör degklickarna stora som golfbollar. Grädda 8 st kakor på samma plåt.
- Mitt i ugnen 175° i ca 12 min. Låt kakorna svalna på plåten så blir de sega.
Stora och goda kakor med chokladbitar
Hitta snabbt utan bilder – Lista med godis och godiskakor och en Lista med småkakor
Tycker ni om detta receptet på kakor med chokladbitar så blir jag jätteglad om ni lämnar en kommentar eller trycker på ♥ nedan. KRAM
Lär känna mig: Min mormor hette Disa och min morfar hette Rudolf
