Inlägget innehåller annonslänkar

Saffransflarn

Hejsvejs vänner ♥ Jag älskar verkligen småkakor, både att baka och att äta hihi.. Kakor är ju så gott! För några dagar sedan bakade jag pepparkaksflarn och idag bakade jag flarn med saffran. Havreflarn med saffran och det blev ju alldeles fantastiskt gott 😛

Jag kan inte riktigt bestämma vilket jag tycker är godast.

Pepparkaksflarn eller saffransflarn. Båda varianterna smakar jul och passar som en julkaka eller som en juldessert om man servera flarnen med glass. En väldigt enkel och god juldessert som alla älskar.

Följ länken för fler småkakor – 40 recept på småkakor

Saffransflarn bli härligt gula efter gräddning. Flarnen ska gräddas tills de har fin färg i kanterna men ser ogräddade ut i mitten. När saffransflarnen ska stelna behöver de ligga plant för att bli platta. Antingen på plåten eller på något annat plant, en skärbräda till exempel.

Håll koll i ugnen när saffransflarnen gräddas, alla ugnar är olika så mitt tips är att grädda en liten provkaka först. Anpassa sedan tiden efter din egen ugn. Här kommer receptet :

Här finns fler tips till jul – 25 SÖTA JULRECEPT

SAFFRANSFLARN (ca 15 st)

Baka även saffransbullar och saffranskaka med glasyr och med spets

Recept

  • 75 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 1 påse saffran (0,5 g)
  • 1,5 msk grädde
  • 2 msk ljus sirap
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 1 krm bakpulver

Gör så här

  1. Smält smör. Drag kastrullen åt sidan. Rör ner strösocker, vetemjöl, havregryn, saffran, grädde, sirap, vaniljsocker och bakpulver.
  2. Fördela ut smeten i små högar stora som studsbollar. Ca 6 st/plåt är lagom. Klä ev. plåten med bakplåtspapper först.
  3. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 5 min. Flarnen ska vara lösa i mitten. Låt sedan stelna på plåten. Upprepa tills alla saffransflarnen är gräddade. Flarn med saffran är gott till vaniljglass och knäcksås eller chokladsås

Saffransflarn doftar och smakar jul

Hitta snabbt utan bilder – Lista med småkakor

Så här ser saffransflarn ut när de stelnat efter gräddningen. Lite bruna runt kanten och gula i mitten.

Den söta pippimuggen och tallriken kommer från Cervera.

Tycker ni att saffransflarn är lika gott som jag tycker så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. KRAM

1
29

Inlägget innehåller annonslänkar

Kladdkaka med dumle

Hej vänner ♥ Att baka med godis är så kul och det blir så gott tycker jag. Jag hade en påse med dumle hemma (jag brukar köpa på mig godis att baka med när det är extrapris) av mina dumle bakade jag världens godaste dumlekladdkaka 😛 Alltså, så galet god!

Jag har bloggat om dumlekladdkaka tidigare men det receptet hade fastnat i min gamla blogg så denna helgen passade jag på att göra ett nytt blogginlägg med dumlekladdkakan.

En bakblogg utan en kladdkaka med dumle går ju inte för sig hihi… Lättbakat och supergott och alla älskar den. Här kommer receptet på kladdkakan :

KLADDKAKA MED DUMLE

Baka även kolakladdkaka och vit kladdkaka och blåbärskladdkaka

Recept

  • 125 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 5 msk kakao
  • 20 st dumle

Gör så här

  1. Smält smör. Vispa ägg och strösocker pösigt. Rör ner vetemjöl, vaniljsocker och kakao. Rör ner smält smör.
  2. Häll smeten i smord springform Ø ca 24 cm. En fin springform i färgen champagne finns på Cervera HÄR
  3. Tryck ner halverade dumle i kladdkakan.
  4. Grädda mitt i ugnen 150° i 30 min. Servera dumlekladdkaka med vispad grädde. Låt gärna kladdkakan bli kylslåpskall innan servering.

Världens godaste dumlekladdkaka

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kladdkakor och en Lista med godis och godiskakor

Jag delar dumle på mitten och trycker ner dem i smeten när smeten ligger i formen. 20 stycken dumlekolor är lagom (det är mer än 20 dumle i en påse så en påse räcker och blir över)

Att pudra florsocker över kladdkakan är fint. Denna gången bakade jag dumlekladdkakan dagen innan servering och förvarade den i kylen under natten, då blir dumlekolan seg. Om ni serverar kladdkakan strax efter gräddning så är kolan lös.

Så gott med överraskningar av kola i kladdkakan. Denna kladdkakan är en stor favorit som ni bara M Å S T E testa att baka.

Tips! Testa även att baka denna dumlekakan.

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta receptet. KRAM

0
39

Pepparkakshus

Hej vänner ♥ Idag har vi varit hemma hos mina föräldrar och bakat pepparkakor. Jag och barnen.

Varje år är det pepparkaksbak hemma hos mormor och morfar, både för stora och små barn. Alla som vill får baka. I år gjorde barnen även några pepparkakshus.

Oscar tyckte att det var så roligt att dekorera pepparkakshusen. Ikväll ska mormor och morfar montera ihop husen och imorgon ska vi få se hur de blev. Spännande!

Skrivet senare: Det färdiga resultatet hittar ni här.

Kusin Elton var också med och bakade pepparkakor och dekorerade pepparkakshus. Bredvid honom sitter Tilde.

Ludwig var också med. De gjorde så fint allihop och det blev en mysig dag. Min mamma är bäst på allt vad det gäller julen så julstämningen är alltid på topp när vi är där.

Hoppas att ni också har haft en bra dag. Vi ses snart igen. KRAM

0
14