ANNONS
Integritet på Tailsweep

Saftig äppelkaka

/

Hej med mitt bästa recept på saftig äppelkaka. Äppelkaka är ju alltid gott och passar året om tycker jag, särskilt smaskigt är det med en rejäl klick vaniljvisp som tillbehör. Äppelkaka och vaniljvisp mmm… åh vad jag älskar det.

Denna saftiga äppelkakan som jag tipsar er om idag är min favorit! Jag toppar den med ett härligt kokostäcke. Fantastiskt gott blir det.

Kanske gillar du även detta – 23 RECEPT MED ÄPPLE

Här ser ni de goda äppelbitarna som hela kakan är fylld med. Äppelkakan är mycket saftig och den är väldigt lättbakad.

Följ länken för fler mjuka kakor – 35 recept på mjuka kakor

SAFTIG ÄPPELKAKA (12 st)

Baka även äppelpaj och rulltårta och äppelkladdkaka

Kaka

  • 150 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 0,5 dl mjölk
  • 2 äpple
  • 0,5 msk kanel + 1 msk strösocker

Topping

  • 75 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1,5 msk vetemjöl
  • 1 msk mjölk
  • 2 dl kokos

Gör så här

  1. Kaka : Vispa med elvisp ihop smör och strösocker. Vispa sakta ner ett ägg i taget.
  2. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner i smeten. Rör sist ner mjölk. Fördela ut smeten i en smord (och ev pappersklädd) ugnsform ca 20×30 cm.
  3. Skala och skär äpple i bitar. Blanda runt äpple med kanel och strösocker. Tryck ner äpple i smeten.
  4. Grädda mitt i ugnen 175° i 35 min. (gör topping när det är några minuter kvar av gräddningen)
  5. Topping : Smält ihop smör, strösocker, vetemjöl, mjölk och kokos i en kastrull. Rör.
  6. Tag ut kakan ur ugnen. Bred på topping.
  7. Grädda färdigt kakan mitt i ugnen 175° tills fin färg (10-15 min.) Låt svalna. Servera den saftiga äppelkakan med tex. vaniljvisp

Bästa receptet på saftig äppelkaka

Hitta snabbt utan bilder – Lista med äppelrecept och en Lista med mjuka kakor

Alltså så gott! Denna äppelkakan bara måste ni testa att baka…

Skär upp kakan i ca 12 bitar. Servera gärna med en klick vaniljvisp. På bilderna nedan ser ni Oscars lilla hand ♥

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta äppelreceptet. KRAM

0
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00