Inlägget innehåller annonslänkar
Kycklingröra med bacon
Hej kompisar ♥ Här jublade alla högt idag kan jag lova! Jag överraskade barnen med goda mackor efter skolan. Jag hade köpt baguetter som de fick fylla med världens goadste kycklingröra. Vi älskar kycklingröra och denna gången gjorde jag röran extra god med knaperstekt bacon. Kyckling, bacon, rödlök och lite annat gott… 😛 Mums alltså!
För att smakerna ska komma fram ordentligt så låter jag alltid kycklingröran stå i kylen och bli helt kylskåpskall innan servering. Då blir den perfekt!
Ja detta är så gott så nu håller jag tummarna för att ni ska bli sugna på att testa min kycklingröra nästa gång ni vill laga något extra smaskigt med kyckling. Det skulle göra mig så glad.
KYCKLINGRÖRA MED BACON
Gör Tildes kycklingröra och tonfiskröra och morotstzatziki
Recept
- 5 kycklingfiléer
- Grillkrydda
- 2 paket bacon (140 g/st)
- 1 rödlök
- 1 röd paprika
- 4 dl creme fraiche
- 2 dl majonäs
- 1 msk curry
- 0,5 dl mango chutney
- Salt och vitpeppar
Gör så här
- Dela kyckling i små bitar. Genomstek kycklingen i smör eller olja. Krydda med valfri mängd grillkrydda. Lägg ner kycklingen i en bunke. Låt svalna.
- Klipp och knaperstek bacon. Lägg ner bacon i bunken tillsammans med hackad rödlök och tärnad paprika.
- Rör ner creme fraiche, majonäs, curry och mango chutney. Salta och peppra. Låt kycklingröran bli kylskåpskall. Fyll kycklingröran i tex. tunnbröd, baguette eller bakad potatis
I kylen blir kycklingröran perfekt
Hitta snabbt utan bilder – Lista med kyckling
När kycklingen svalnat så blandas allt ihop i en skål. Snabbt och lätt.
Jösses vad jag älskar detta! K Y C K L I N G R Ö R A med bacon ♥
Tycker ni om receptet så tryck gärna på ♥ under detta blogginlägget. KRAM
Den fina tallriken på bilderna nedan hittar ni på Cervera HÄR
