Skrubba färskpotatisen. Koka potatisen mjuk i saltat vatten (ca 15 min) Häll av vattnet.
Smält smör. Rör ner dill och gräslök. Vänd runt potatisen med smöret. Strö på flingsalt. Servera potatisen på tex. buffé eller till grillat kött/fågel/fisk/grönsaker.
Hej kompisar ♥ Jag har köpt på mig lite kassler så vi kör ett kasslerrecept till idag. Jag har ju tidigare tipsat er om kasslerlåda och pastasallad med kassler. Har ni hunnit testa något av recepten? Skulle vara så kul i så fall. Berätta gärna 😀
Idag har jag lagat en kasslergratäng med mango chutney. Mango chutney är en favorit hemma hos oss så det använder jag ofta. Även vitlök älskar vi så det kryddade jag gratängen med. Superenkelt och supergott (!!!)
Hej vänner ♥ Somrigt enkelt och alldeles undebart gott (!!!) Idag vill jag tipsa er om en lättgjord pastasallad med kassler. Pastasallad är ju smidigt att ta med på sommarens alla utflykter. Och det är ju smidigt att ha en färdig sallad i kylen att snabbt kunna plocka fram när man blir sugen på något gott. Sallad är ju så gott!
I denna pastasalladen har jag använt få ingredienser och jag kryddar både salladen och salladssåsen med salladskydda. Salladskryddan visar jag på en bild lite längre ner. Den kryddan ger mycket och god smak.
Kasslersalladen hade vi med oss på Astrid Lindgens Värld. Barnen älskade den så idag gjorde jag en omgång till och passade samtidigt på att tipsa er här på bloggen ♥
Blanda ihop pasta, kassler, gurka, tomater och upptinade ärtor/majs/paprika (färdig blandning med ärtor/majs/paprika hittar ni i frysdisken i matbutiken)
Blanda runt salladen med valfri mängd salladskrydda. Smaka.
