ANNONS
Integritet på Tailsweep

Inlägget innehåller annonslänkar

Picknickkaka med Fannys glasyr

/

Hej kompisar ♥ Hoppas att ni har det bra i värmen. Idag har våran gulliga Fanny bakat den snabba kakan som jag kallar för Fredriks picknickkaka (RECEPT HÄR) Hon bakade samma kaka men hoppade över kanel på toppen och valde istället att toppa kakan med sin supergoda smörglasyr (RECEPT HÄR) Den får ni inte missa!

Här hittar ni fler kakrecept – 35 recept på mjuka kakor

Detta är en så lättbakad kaka så den går jättebra att baka även om vi idag har över 30° i skuggan. Man behöver inte vara många minuter i köket för att baka världens godaste kaka. Uppskattningsvis kräver Fannys kaka 3 minuter arbetsinsats och glasyren max 1 minut.

Det fina kakfatet på fot kommer från Cervera HÄR

PICKNICKKAKA MED FANNYS GLASYR (ca 12 st)

Baka även kokosrutor och havretosca och rabarberkaka

Kaka

  • 50 g smör
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl filmjölk (eller naturell yoghurt)

Glasyr : 100 g smör, 3,5 dl florsocker, 0,5-1 msk vatten

Gör så här

  1. Kaka : Elvispa ihop smör och strösocker. Vispa sedan ner ägget.
  2. Rör ihop vetemjöl och bakpulver. Blanda ner i smeten. Rör sist ner filmjölken.
  3. Bred ut smeten i en smord och pappersklädd ugnsform ca 30×20 cm. Bild på våran ugnsform ser ni i detta receptet.
  4. Grädda mitt i ugnen 175° i 20-25 min. Låt kakan kallna.
  5. Glasyr : Smält smör. Drag kastrullen åt sidan och rör ner florsocker. Späd med lite vatten till en krämig konsistens. Bred ut glasyr på kakan. Toppa med kokos om så önskas.

Fredriks picknickkaka blev Fannys goda glasyrkaka

Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor

Glasyrkakan är god både med och utan kokos (eller strössel) Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta receptet. Det gör Fanny och mig så glada. KRAM

Tallriken nedan hittar ni också på Cervera HÄR

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

0

Följ oss på Instagram ♥

@madameedithblogg
© Expressen Lifestyle AB, 105 15 Stockholm Bud: Gjörwellsgatan 30, StockholmTelefon: 08-736 53 00