Inlägget innehåller annonslänkar

Chokladtårta

16:03 | september 06, 2022/

Den saftigaste och godaste chokladtårtan gör ni enkelt på ingredienser som ofta finns hemma ♥ Detta är en mycket lättbakad chokladtårta som toppas med massor av chokladkräm. Grädde serveras vid sidan om som tillbehör, det tycker en av våra killar här hemma är bra för han tycker inte om grädde. Då väljer han såklart bort det.

Det fina kakfatet på fot hittar ni på Cervera HÄR

Oscar var med mig i köket och bakade den goda chokladtårtan mums.. 😛 Vi ville skynda oss att fota tårtan när den var nybakad men sedan ställde vi in den i kylen (ja vi smakade lite först…) En natt i kylen gör chokladtårtan till en 10-poängare. Baka den dagen innan servering.

Även tallriken nedan hittar ni på Cervera HÄR

CHOKLADTÅRTA

Baka även bullekaka och kokostosca och spetskaka

Recept

3,5 dl strösocker
4 dl vetemjöl
1,5 dl kakao
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
2 ägg
2 dl mjölk
1 dl rapsolja
2 dl hett vatten

Chokladkräm : 175 g mjukt smör, 4,5 dl florsocker, 2 dl kakao, 1,5 dl mjölk och 1 msk vaniljsocker

Gör så här

Rör ihop strösocker, vetemjöl, kakao, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt ägg, mjölk och rapsolja. Elvispa smeten i 3 min.
Rör ner hett vatten i smeten. Häll smeten i en smord springform Ø ca 24 cm.
Grädda mitt i ugnen 175° i ca 40 min. Kakan ska vara något kladdig i mitten. Låt kallna.
Elvipa ihop chokladkrämen. Täck hela kakan med chokladkräm. Täck tårtan med plast. Ställ in i kylen under natten. Servera chokladtårtan med vispad grädde.