Inlägget innehåller annonslänkar

Köttfärsrulle med smördeg

Hej kompisar ♥ Idag lagade Oscar och jag världens godaste köttfärsrulle med smördeg och köttfärs. Denna köttfärsrullen är godare än godaste gott som jag brukar säga om mina favoriter. Jösses så god alltså!

Ni har fått receptet på köttfärsröran innan, den röran som jag använder som fyllning i själva rullen. Idag vill jag visa er hur ni kan rulla in köttfärsröran i smördeg, det är väldigt enkelt och det kommer bli något av det godaste ni ätit. Det lovar jag.

Jag gör en stor sats köttfärsröra och rullar in den i två stycken rullar med färsk smördeg. Jag toppar köttfärsrullarna med antingen vallmofrön eller sesamfrön för det blir fint och gott. Har ni inga frön hemma så kan ni hoppa över det och bara pensla smördegen med ägg.

Nedan ser ni 6 till recept med köttfärs som är goda och lätta att laga ♥ Länk till recepten under bilderna.

  1. FÄRSGRYTA MED KOKOSMJÖLK
  2. KÖTTFÄRS I FRANSKBRÖD
  3. TACOCREPES
  4. NIKKALUOKTASOPPA
  5. KÖTTBULLAR MED POTATISMOS
  6. KÖTTFÄRSGRATÄNG BACON

Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs

KÖTTFÄRSRULLE MED SMÖRDEG (2 st köttfärsrullar)

Mer med smördeg : piroger och ostpaj och vitlökskassler

Recept

2 st köttfärsrullar räcker till minst 6 st vuxenportioner

  • 1 kg köttfärs
  • Salt och vitpeppar
  • 1 liter strimlad vitkål (använd tex. osthyvel)
  • 2 st gul lök
  • 2 st röd paprika
  • 2 st philadelphiaost vitlök/örter (200 g/st)
  • Sambal oelek
  • Paprikapulver

Övrigt : 2 rullar smördeg +ägg + frön

Gör så här

  1. Fräs köttfärs smuligt. Salta och peppra. Blanda ner strimlad vitkål, hackad gul lök och tärnad paprika.
  2. Rör ner philadelphiaost när grönsakerna mjuknat. Smaka av med sambal oelek, salt och vitpeppar. Tillsätt paprikakrydda tills fin färg.
  3. Fördela ut fyllning i mitten av smördegen. Stäng ihop. Tryck till kanterna ordentligt. Vänd köttfärsrullen med skarven nedåt.
  4. Pensla med uppvispat ägg. Strö på frön om så önskas (tex. sesamfrön eller vallmofrön)
  5. Tillaga köttfärsrullen mitt i ugnen 200° i 20-25 min. Servera med tex. sallad och vitlökssås

Köttfärsrullen är godare än godaste gott

Hitta snabbt utan bilder – Lista med kött och köttfärs

Philadelphiaost med vitlök och örter. Det är knepet jag använder för att laga världens godaste köttfärsröra.

Vitkål strimlar ni enkelt med osthyvel.

När grönsakerna mjuknat blandas philadelphiaosten ner tillsammans med kryddor.

Världens godaste köttfärsröra. Ni kan äta den precis som den är eller som vi gjorde idag. Rulla in den i smördeg. Mums!

Kastrullen är stor och perfekt när man lagar denna mängden köttfärsröra med vitkål (vitkålen tar mycket plats innan den mjuknar) Ni hittar kastrullen på Cervera HÄR

Kolla in mina 10 favoriter från Cervera i detta blogginlägget ♥

Två rullar smördeg blir lagom till detta receptet.

Ja där såg ni några bilder när vi lagade maten.

När köttfärsrullarna har fått fin färg så är de klara. Får ni rester så är köttfärsrullen även god att äta kall eller värma upp i micro. Perfekt till matlåda och picknick. Receptet går även att halvera om ni endast vill göra 1 st köttfärsrulle.

Nomnom min favoritmat 😛

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta receptet. Det gör mig så glad. KRAM

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0
244

Morotskaka med frosting

Hej vänner ♥ Alltså finns det något godare än en saftig morotskaka med frosting. Ojojoj så gott alltså! Jag älskar verkligen morotskaka och gärna med en riktigt smaskig frosting på toppen.

Frosting är superlätt att göra och det är morotskakan med så jag hoppas att ni är många som vill testa detta receptet. Morotskaka är godare än godaste gott 😛 Mmmm….

Nedan ser ni 6 till kakor som är lätta att baka ♥ Länk till recepten under bilderna.

  1. KANELGÖMMA
  2. ÄPPELKAKA
  3. FANNYS CHOKLADKAKA
  4. RUND SILVIAKAKA
  5. KAKA MED CHOKLADGLASYR
  6. FREDRIKS PICKNICKKAKA

Lättbakat och underbart gott med morotskaka. En NI-MÅSTE-TESTA att baka kaka ♥


MOROTSKAKA MED FROSTING (ca 15 st)

Baka även kokosrutor och havretosca och bountyrutor

Recept

  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma (kärnor)
  • 4 dl finrivna morötter
  • 1,5 dl rapsolja

Frosting : 150 g färskost, 75 g smör, 4,5 dl florsocker och 1 msk vaniljsocker

Topping : Riven kokos

Gör så här

  1. Vispa ägg och strösocker fluffigt.
  2. Rör ihop vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kanel och mortlad kardemumma. Blanda ner i smeten.
  3. Rör ner morötter och rapsolja. Bred ut smeten i en pappersklädd smord ugnsform ca 30x20cm.
  4. Grädda långt ner i ugnen 150° i 50-60 min. Kolla med provsticka att kakan är genomgräddad. Låt morotskakan svalna.
  5. Elvispa ihop alla ingredienser till frostingen. Bred ut frosting på kakan. Strö på kokos. Ställ gärna in morotskakan i kylen tills servering. Skär i rutor.

Morotskaka är godare än godaste gott

Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor

Jag fotade några bilder när jag bakade morotskakan. Fota och baka det tycker jag är roligt!

Frosting på morotskakan, smaskigt (!!!) Älskar älskar älskar… Ni kan servera kakan samma dag som ni bakar den eller efter en natt i kylen. Kylskåpskall morotskaka är gott!

Tycker du om detta enkla receptet så tryck gärna på ♥ nedan. Det gör mig så glad. KRAM

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0
101

Inlägget innehåller annonslänkar

Baka med saffran

Hej vänner ♥ Visst börjar vi bli sugna på att baka med saffran nu. Höst och en god saffranskaka det gillar jag. Höstmys! I detta inlägget lyfter jag fram några av mina mest besökta recept med saffran. 6 recept med saffran som ni ser i kollaget ovan. Länkar till de 6 recepten ser ni nedan.

  1. SAFFRANSBULLAR FYLLDA MED SMÖRKRÄM
  2. SAFFRANSFLARN
  3. SAFFRANSKAKA MED HAVRETOSCA
  4. SAFFRANSFLUFF (gott till kladdkaka)
  5. SAFFRANSRUTOR I LÅNGPANNA
  6. SAFTIG SAFFRANSKAKA

Här kommer ännu ett tips på en god saffranskaka, den är en av mina absoluta favoriter till jul. Under bilderna har jag skrivit ut hela det receptet. Hoppas att ni gillar ♥

Den fina blå tallriken hittar ni på Cervera HÄR

SAFFRANSKAKA MED GLASYR

Baka även saffranskaka med havretosca och tomtecookies

Recept

  • 100 g smör
  • 1,5 dl mjölk
  • 1 paket saffran (0,5 g)
  • 3 ägg
  • 2,5 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Glasyr : 2 dl florsocker + 1 skvätt vatten

Topping : Kokos

Gör så här

  1. Smält smör. Häll i mjölk. Häll i saffran. Koka upp under omrörning. Låt svalna.
  2. Vispa ägg och strösocker. Blanda ihop vetemjöl och bakpulver. Rör ner i smeten. Blanda sist ner saffransmjölken.
  3. Häll smeten i en smord springform Ø ca 24 cm.
  4. Grädda mitt i ugnen 200° i ca 30 min. Låt kallna.
  5. Glasyr : Rör ner mycket lite vatten i 2 dl florsocker. Rör sedan ner mer vatten tills glasyren har lagom konsistens. Tillsätt mer florsocker om glasyren känns för lös.
  6. Bred ut glasyr på saffranskakan och strö på kokos. Låt glasyren stelna.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med mjuka kakor

Tycker ni om mina recept med saffran så tryck gärna på ♥ nedan. KRAM

Fler tips – 25 SÖTA JULRECEPT

Kanske gillar du även detta

Fler recept och följ mig i sociala medier

0
48