Hej kompisar ♥ Att nu har jag en glad kille här hemma, vi har varit och hämtat Melwins moped – Läs även här
Så fin är den och Melwin är jättenöjd. Det känns så kul att se ♥
Brorsan Ludwig fick följa med en sväng också.
Och Oscar fick provsitta och åka med pappa senare på kvällen. Alla tre killarna var så glada över mopeden så den kommer nog köras mycket framöver.
Som ni ser på bilderna så har vi haft kanonfint väder hos oss idag. Hur har vädret varit hos er? KRAM
Inlägget innehåller annonslänkar
Hej kompisar ♥ Smidig mat som blir lyxig och god? Finns det? Men jaaaaaa lax så klart!! Lax är snabbmat tycker jag, en god lax i sås som tillagas i ugn kräver MAX 5 minuter arbetsinsats. Visst är det bra!
Ibland steker jag laxfiléer i en stekpanna men allra smidigast är det att tillaga lax i ugn och då gärna tillsammans med en god sås 😛
Följ länken för fler laxrecept – 6 RECEPT MED LAX
Denna gången gjorde jag en fetaostsås till laxen. Ja, jag kallar den fetaostsås men egentligen använder jag salladsost. Jag tycker att salladsost är godare än fetaost men det är ju en smaksak. Det går bra med både salladsost och fetaost.
Fler middagstips – 15 maträtter till tallriken
LAX I UGN (4 port)
Laga även tonfiskpasta och tonfiskröra och torsk
Recept
Gör så här
Lax i ugn kräver max 5 minuter arbetsinsats
Hitta snabbt utan bilder – Lista med fisk och skaldjur
4 laxfiléer kryddade med salt och citronpeppar. Gratängformen hittar ni på Nordic Nest HÄR och gaffeln ingår i ett bestickset från Cervera som ni hittar HÄR
Hetta upp 1 dl vatten (tex. i micron) Lös upp buljongtärningen i det heta vattnet och blanda sedan ihop med de övriga ingredienserna till såsen. Skålen på bilden hittar ni på Åhléns HÄR och bunken nedan på Cervera HÄR
Häll på såsen på laxen och toppa med smulad fetaost eller salladsost.
Här ser ni vilken ost jag använder, det går bra att använda fetaost eller som jag gjorde att använda salladsost (vitost)
Efter ca 25 minuter i ugnen är laxen klar. Servera med ris och sallad.
Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta enkla laxreceptet. Det gör mig så glad. KRAM
Den fina blå tallriken hittar ni också på Cervera HÄR
Hej vänner, tidigare i veckan tog jag en tripp till Ullared med Tilde och Oscar. Tilde fyllde 20 (!!!) år och hade önskat sig en ullaredsresa i present och att mamma skulle ta med sig en välfylld plånbok förstås hihi… nädå, hon fick en slant innan vi åkte dit som hon kunde shoppa för, annars kunde det nog blivit hur dyrt som helst. I Ullared finns ju nästan allt!
Innan vi gick in i varuhuset passade vi på att äta asiatisk buffé 😛 Det är ju så gott och det finns verkligen något som passar alla. Oscar tycker jättemycket om buffémat.
Jag kom inte med på bild denna gången men så här såg min tallrik ut, jag toppade allt med sambal oelek. Jag älskar ju stark mat. ÄLSKAR ÄLSKAR jag tycker att det är såååå gott!
Vi önskar er alla en fortsatt fin lördag. KRAM