Pannbiffar
Missa inte! – Rabattkod 20% giltig i 48 timmar – LÄS HÄR
Hej igen kompisar, denna härliga fredag ♥ Jag gjorde ett gäng pannbiffar idag så jag tänkte att jag skulle passa på att lägga in mitt recept på pannbiff här på bloggen. Och så fick jag ju säga hej till er ännu en gång idag 😀 Det är alltid lika kul!
För er som vill ha gräddsås till biffarna – RECEPT HÄR och vill ni frysa in biffarna så går det jättebra. Här kommer receptet:
Följ länken för fler köttfärsrecept – 30 recept med köttfärs
PANNBIFF (ca 8 pannbiffar)
Laga även storbiff och köttfärsrulle och köttbullar
Biffar
- 0,5 dl havregryn
- 1 dl vatten
- 1-2 msk mixad gul lök
- 1,5 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 600 g köttfärs
Gör så här
Tillsätt ev. ett par teskedar potatismjöl i köttfärsen för att pannbiffarna ska släppa mindre vätska.
- Rör ihop havregryn, vatten, mixad lök, salt och vitpeppar. Låt svälla i ca 5 min. Arbeta sedan ihop med köttfärsen.
- Stek en liten bit köttfärs. Smaka och tillsätt mer salt, vitpeppar eller lök om så önskas.
- Forma till 8 biffar. Stek biffarna ca 3 min/sida. Biffarna går jättebra att frysa när de kallnat.
Hitta utan bilder – Lista med kött och köttfärs