Middagstips barn

Hej kompisar ♥ Idag kör jag på med 8 middagstips som brukar vara populärt hos mina barn ♥ Både maträtter som barnen tycker är gott som vardagsmat och helgmat eller när som helst egentligen.

Jag avslutar detta inlägget med recept på barnens godaste dessert. Missa inte den 😛 Bästa och godaste desserten som är perfekt att avlsuta måltiden med. Recept på de olika maträtterna hittar ni genom att klicka på de rosa länkarna.

JAPPMOUSSE (6-8 styck)

  • 175 g mörk choklad
  • 2 japp (60 g/st)
  • 4 äggulor
  • 3 msk strösocker
  • 4 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Dela den mörka chokladen och japp i bitar. Smält sedan ihop över vattenbad.
  2. Vispa äggulorna och strösocker fluffigt. Rör ner den smälta chokladen och låt blandningen svalna i rumstemperatur.
  3. Vispa grädden (ganska hårt) Rör ner hälften av grädden i chokladsmeten. Blanda noga. Vänd sedan ner resten av grädden. Blanda slarvigt (marmorera)
  4. Fördela ut jappmousse i små skålar (6-8 st) Låt stelna i kylen minst 1 timme (gärna längre, tex. över natten) Toppa gärna med vispad grädde och hackad choklad innan servering.

Baka även ett av mina bästa brödrecept – en stor sats grötbullar. Det brödet är populärt hos mina följare i sociala medier ♥ KRAM

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

0
24

Middagstips

Hej kompisar ♥ Här kommer några middagstips från mig. Kanske planerar ni matsedlar eller bara vill ha lite middagstips inför nästa vecka. 8 stycken maträtter har jag satt ihop i två kollage.

Recept på de olika maträtterna hittar ni genom att klicka på de rosa länkarna.

Min falukorvsgratäng som jag tipsar om nu är ett välbesökt recept här på bloggen. Bild nedan. Korvgratängen är så god (!!!) Den innehåller bland annat vitkål och lök. Smaskigt!

GODASTE KORVGRATÄNGEN – Beskrivande bild här

Byt ut valfri mängd grädde mot mjölk om så önskas.

Recept

  • 2 gula lökar
  • 500 g vitkål
  • Salt och vitpeppar
  • 800 g fast potatis
  • 500 g falukorv
  • 1 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 5 dl grädde

Gör så här

  1. Hacka löken. Skär vitkålen i grova bitar. Fräs lök och vitkål i olja (eller smör) Salta och peppra. Bred ut hälften av vitkålsröran i en ugnsfast form.
  2. Skala och skiva potatisen. Skiva falukorven. Varva potatis och falukorv på vitkålsröran. Salta och peppra. Toppa med sista vitkålen.
  3. Hetta upp vatten. Lös upp buljongen i vattnet och rör ner grädden. Häll blandningen i ugnsformen.
  4. Tillaga mitt i ugnen 200° i ca 40 min (tills potatisen är mjuk) Låt korvgratängen vila i ca 10 min innan servering.

Hitta snabbt utan bilder – Lista med korv och kassler och en Lista med soppor, potatis & grönsaker

Och här kommer mina sista middagstips ♥ Jag hoppas så mycket att nu blir sugna på att testa några av recepten. Klicka på länkarna under kollaget.

Baka även ett av mina topprecept – en stor sats grötbullar. Det är ett populärt bröd hos mina följare i sociala medier ♥ KRAM

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

1
29

Cheesecake

Hej med en supergod cheesecake som jag älskar. Har ni testat detta enkla receptet? Det är bara så bäst. Ett väldigt enkelt recept på en god cheesecake som kräver liten arbetsinsats och ger ett väldigt stort resultat.

Denna cheesecake är en perfekt dessert med blåbär som ni kan förbereda 1-2 dagar innan servering om ni vill. Blåbärscheesecake är gott!

Tryck på länken för fler blåbärsrecept – 15 recept med blåbär

CHEESECAKE MED BLÅBÄR

Baka även : plommonkaka och havrebollar och blåbärspaj

Kexbotten

  • 20 digestivekex
  • 50 g smör (smält)

Fyllning

  • 1 dl florsocker
  • 200 g färskost
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl blåbärssylt

Gör så här

  1. Kexbotten : Krossa digestivekex och blanda ihop med smält smör. Tryck ut i en springform Ø ca 24 cm. Ställ in i kylen.
  2. Fyllning : Rör ihop florsocker och färskosten.
  3. Vispa grädden. Blanda försiktigt ner grädde i färskosten. Blanda sedan försiktigt ner blåbärssylt och bred ut allt över kexbotten.
  4. Låt cheesecake stelna i frysen (i minst 3 timmar) Låt sedan cheesecake tina en stund innan servering (20-30 min) Severa med färska blåbär eller blåbärssylt.

Cheesecake är en perfekt dessert

Hitta utan bilder – Lista med cheesecake, glassås & glass

Dessert är gott efter maten (!!!) I bilden ovan ser ni 4 favoriter som vi älskar här hemma. Länkar till recepten nedan ♥

Där såg ni några bilder som som jag fotade när jag gjorde min enkla cheesecake med blåbärssylt. Mmmm… Så gott!

Tryck gärna på ♥ nedan om ni tycker om detta receptet. KRAM och TACK

Baka även min jättegoda hallonkaka med kokos. Den är populär hos mina följare i sociala medier ♥

Det här innehållet kan inte visas på grund av dina cookie-val. Du behöver ändra dina inställningar för att se det.

2
46